調査結果

現在、ビール類は「ビール」「発泡酒」「第3のビール」の3カテゴリーに分かれるが、この中でふだん一番飲んでいるものは「ビール」が約4割でトップ。値段のことを考えない前提で一番飲みたいものも「ビール」がトップで、回答の8割近くを占めた。つまり、2人に1人が本当はビールを飲みたいが、経済的な理由で発泡酒や第3のビールで我慢していることになる。
 
銘柄については、買いに行く前から「たいてい決めている」と「どちらかと言えば決めていることが多い」の回答が7割以上。やはり、大半の人は銘柄にこだわりがあるようだ。
「ビール」「発泡酒」「第3のビール」の味の違いについては、6割以上が「わかる」と回答。また、「缶」よりも「瓶」のほうが「おいしい」と思う人が5割以上いた。
ところで、「ビール類をおいしいと感じたのは、いつごろからですか?」という質問には、「ビール類を飲むようになってからしばらくして」という回答が約半数。最初はあまりおいしくないと思いつつも、周りがみんな飲んでいるので自分も飲んでいるうちに好きになったというパターンが多いのかもしれない。
最後に、ビール類に一番合うおつまみを聞いたところ、上位3位は「枝豆」「から揚げ」「柿の種」の順だった。
手ごろな値段でビールの味を楽しんでもらおうと、メーカーは新しいビールの開発に力を入れているが、その努力をあざ笑うかのように国は税率を上げてしまう。フトコロを気にせず、思い切りビールを飲める日は来るのだろうか?
調査結果
■Q1.「ビール」、「発泡酒」、「第3のビール」のうち、あなたが普段一番飲まれるのはどれですか?
ビール 40.5%
発泡酒 34.6%
第3のビール 17.6%
わからない 7.3%

■Q2.値段のことは考えないとしたら、あなたは「ビール」、「発泡酒」、「第3のビール」のうち、どれが一番飲みたいですか?

ビール 78.7%
発泡酒 8.6%
第3のビール 3.3%
わからない 9.4%
■Q3.あなたがお店で「ビール」、「発泡酒」、「第3のビール」を買う場合、前もって銘柄は決めていますか?
大抵決めている
44.9%
どちらかと言えば、決めていることが多い 25.9%
どちらかと言えば、決めていないことが多い 14.9%
大抵決めていない 14.3%
■Q4.「ビール」、「発泡酒」、「第3のビール」の味の違いを、あなたはわかりますか?
どちらかと言えばわかる 64.8%
どちらかと言えばわからない 35.2%
■Q5.あなたは容器が「缶」と「瓶」では、味が変わると思いますか?
缶の容器に入っているほうがおいしい 5.9%
瓶の容器に入っているほうがおいしい 56.9%
どちらもあまり変わらない 37.2%
■Q6.ビール類をおいしいと感じたのは、いつ頃からですか?
ビール類を飲むようになってからすぐ 25.7%
ビール類を飲むようになってからしばらくして 50.3%
現在も特別おいしいとは思わない 18.3%
その他 1.4%
わからない 4.3%
■Q7.ビール類に一番合うおつまみがあれば、ひとつ挙げてください。
枝豆 422件
から揚げ 81件
柿の種 71件
イカ類 57件
ナッツ類 53件
焼き鳥 50件
チーズ類 47件
スナック菓子 41件
ハム・ソーセージ類 34件
サラミ 30件
 
■Q8.ビール類について意見があれば、お書きください。
  • 缶ビールや瓶ビールもおいしいけど、やはりお店の生ジョッキが一番おいしいです。(36歳男性・会社員・愛知県)
  • 税金が高すぎる!メーカーは税金が掛からないように努力して安くて美味しいビールを開発しているのに国税当局は税金をかけようとする・・・頭に来ます!(37歳女性・会社員・福岡県)
  • ビールと発泡酒・第三のビールの味は飲み比べなければあまりわかりません。しかし、プレミアムモルツやエビスはやはりおいしく思います。それほど量を飲まない私としては、そういったビールを買ってしまいます。(46歳男性・会社員・大阪府)
  • 某ビール会社の工場に見学に行ったときに試飲させてもらったビールが一番おいしかった。つぎ方なのでしょうか・・・・。(44歳女性・パート、アルバイト・京都府)
  • おいしいとは思いませんが、夫と飲むのが楽しいのでよく付き合います。いつかおいしい!と思えるようになるともっと楽しくなるのに・・と思っています。(33歳女性・専業主婦・愛知県)
  • 缶のアルミくささはどうにかならないものか?最近は種類が多すぎて、おいしかったものがあっても次に買うときには忘れてしまう事が多い。(31歳女性・会社員・神奈川県)
  • 暑いときの一杯目は、おいしいと思う。二杯目以降はそうは思えない。常においしいと思うビールができないのでしょうか?(52歳男性・会社員・愛知県)
  • 最近、居酒屋でビールを注文したにもかかわらず発泡酒が出されることがあるので、やめてもらいたい。(47歳女性・パート、アルバイト・長野県)