調査結果

サンプル数

10代から60代の全国男女、1200名に調査を実施した。各サンプル数は以下のとおり。

  10代 20代 30代 40代 50代 60代
男性 100 100 100 100 100 100 600
女性 100 100 100 100 100 100 600

■Q1.あなたはラーメンが好きですか?
※単一回答/10代から60代の全国男女(n=1200人)

■Q2.あなたはラーメンをどのくらいの頻度で食べていますか?
※単一回答/10代から60代の全国男女(n=1200人)

■Q3.あなたは普段どのようなラーメンを食べますか?
※複数回答/3ヶ月に1回以上ラーメンを食べる人(n=1099人)

■Q4.あなたはいつラーメンを食べますか?
※複数回答/3ヶ月に1回以上ラーメンを食べる人(n=1099人)

■Q5.あなたが良く食べるラーメンの種類を教えてください。
※複数回答/3ヶ月に1回以上ラーメンを食べる人(n=1099人)

■Q6.あなたが好きなラーメンのトッピングを教えてください。
※複数回答/3ヶ月に1回以上ラーメンを食べる人(n=1099人)

■Q7.あなたがラーメン専門店のラーメンを食べに行くときに重視することを教えてください。
※複数回答/ラーメン専門店のラーメンを食べる人(n=708人)

■Q8.あなたは、ラーメン専門店で食べるラーメンにいくらまでなら出せますか?
※単一回答/ラーメン専門店のラーメンを食べる人(n=708人)

■Q9.ラーメンについておすすめの食べ方やトッピング、その他ラーメンにまつわるエピソードがあれば教えてください。

  • 埼玉県:30代男性チキンラーメンのようなシンプルなインスタントラーメンに、お茶漬けの素をいれると、一味ちがった美味しさになります。貧乏学生のころ、よく食べてました。
  • 愛知県:40代女性子供の頃に食べていた食べ方ですが、生卵をといたものにラーメンをつけて食べてました。すきやきのように。たまにやると美味しいです。
  • 東京都:10代男性受験勉強をしている時、夜中にカップラーメンを食べると、いつも以上においしく特別な感じがした。また、一気に気力が回復して再び勉強に集中できた。
  • 京都府:20代女性ラーメンに卵とキャベツと豚肉を入れるとなんでも美味しいラーメンになる。
  • 愛知県:30代女性自宅で袋入り乾麺で食べるときは、麺をゆでる時に一緒にキャベツ、きくらげ、ウィンナーをゆでることが多いです。湯きりで一緒にザバーっとしてスープに入れます。見た目はきれいじゃないですが、ゴマ、わかめ、を足して簡単な昼食としてバランスもよく気に入ってます。
  • 北海道:30代女性自宅で味噌ラーメンを作る際は、牛乳をプラスします。そしてトッピングには肉みそを、なんちゃって担担麺のようになります。スープも辛すぎずまろやかで、子供でも美味しくいただけます。
  • 京都府:60代男性50年前、屋台の頃から行っていて、今、お店になって3代目というラーメン専門店がお気に入り。50年前は暗がりで食べていたので、トッピングがよく見えませんでした。今見ると背脂いっぱい。昔も入っていたのかな?
  • 静岡県:50代男性行きつけの来来亭でネギ大盛の大盛と頼むと大盛に更に大盛分のネギを別皿で出して貰らっている。ネギ大好きな自分にはとても嬉しいサービス。但し他の人がしているのを見たことがない。
  • 大阪府:60代女性私は、キクラゲが好きなので 一風堂に行ったときには 家族がキクラゲをこちらに入れてくれます。 おかげで、私のラーメンは キクラゲ山になります。